ในสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ได้มีการพัฒนา
พันธุ์ข้าว อย่างจริงจัง พระบาทสมเด็จพระเจ้า อยู่หัว รัชการที่ 5 ทรงโปรดให้มีการประกวด พันธุ์ข้างขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศ ในปี พ.ศ.2450 ซึ่งเป็นการประกวดพันธุ์ข้าวจาก ทุ่งหลวง คลองรังสิต โดยทรงกำหนดวัตถุ ประสงค์ เพื่อเป็นการอุดหนุนและบำรุงหา พันธุ์ข้าวที่ดีมาไว้ทำพันธุ์ และเพื่อให้ข้าวของ ประเทศสยามเจริญดี มีราคาเท่าเทียมกับ ข้าวของประเทศอื่น นับเป็นจุดเริ่มต้นใน การปรับปรุงพันธุ์ข้าวของไทย การประกวด พันธุ์ข้าวครั้งที่สองจัดขึ้นในปี พ.ศ.2451 เป็นการประกวดพันธุ์ข้าวทั่วประเทศที่วัด สุทัศน์เทพวราราม กรุงเทพมหานคร และ ในปี พ.ศ.2453 ทรงให้จัดงาน การแสดงกสิกรรมและพาณิชการขึ้น เป็นครั้งแรกร่วมกับการประกวดพันธุ์ข้าว ที่สระปทุมวัน (วังสระประทุมในปัจจุบัน) และได้มีการจัดงานนี้เป็นครั้งที่สอง ในปี พ.ศ.2454 ปรากฏว่าพันธุ์ข้าวที่ชนะเลิศ ในการประกวดพันธุ์ข้าวครั้งที่สองที่วัด สุทัศน์เทพวราราม และในงานแสดง กสิกรรมและพาณิชยการทั้งสองครั้ง เป็น พันธุ์ข้าวจากอำเภอธัญบุรี และพันธุ์ข้าวที่ ชนะการประกวดครั้งหลัง ๆ มีคุณภาพดีกว่า ครั้งแรก ๆ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าพันธุ์ข้าวใน ประเทศไทยได้มีการพัฒนาปรับปรุงให้มี คุณภาพสูงยิ่งขึ้นมาโดยตลอด More>>> |